1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Gratin de crozets aux poireaux
Gratin de crozets aux poireaux et au Beaufort
Gratin de crozets aux poireaux et au Beaufort

Gratin de crozets aux poireaux

Croquant - Fondant ... Gourmand Croquant - Fondant ... Gourmand
Facile
Préparation : 20 min Cuisson : 30 min 4 personnes

Quelques mots sur cette recette de plat principal

Un délicieux gratin au Beaufort pour réchauffer une journée fraiche. Des crozets, des poireaux, des lardons fumés pour bien parfumer,
du Beaufort pour la gourmandise.
En route pour la Savoie avec un bon plat pour se régaler !

Voir la recette
beaufort chaud comfort food crozets cuisine de saison cuisine française cuisine savoyarde fromages français hiver lardons légumes tiges montagne poireau porc
Recette ajoutée le 06/12/22  -  Mise à jour le  12/01/23 .

Cette recette et d'autres du même sujet dans...

Les gourmets font du ski
Les gourmets font du ski
L'Italie dans ma cuisine L'Italie dans ma cuisine

Après les joies de la glisse, on se réchauffe avec de bons petits plats.

D'autres recettes du même Gourmet

Croquant - Fondant ... Gourmand partage également ces recettes.

Fougasse au Beaufort et Lardons
Fougasse au Beaufort et Lardons
La garniture faite d’échalotes, lardons et dés de beaufort est bien moelleuse. J’ai découpé la fougasse en petits carrés et je l’ai servie tiède.
Croûtes savoyardes
Croûtes savoyardes
Les températures fraiches sont revenues, profitons-en pour tester ce petit délice de Savoie. Sur des tranches de pain bien larges et épaisses légèrement toastées s'installent des tranches de fromage raclette, une belle cuillère de crème ou de mascarpone et du beaufort pour terminer.
Gâteau aux poireaux et Beaufort
Gâteau aux poireaux et Beaufort
un gâteau salé très vite prêt avec des poireaux, des lardons et du Beaufort. Délicieux accompagné d'une salade.

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

Voir aussi

Tartiflette
technique
Tartiflette

Quoi de plus réconfortant en hiver qu'une bonne tartiflette de Savoie ?

Soupe à l'oignon gratinée
technique
Soupe à l'oignon gratinée

Une soupe gourmande et réconfortante, simple à préparer et très économique !

Maîtriser la sauce béarnaise
pratique
Maîtriser la sauce béarnaise

Suivez le cours vidéo du Chef Simon pour réaliser efficacement une sauce béarnaise et savoir la rattraper en cas d'échec.

Réussir une raclette conviviale et généreuse
pratique
Réussir une raclette conviviale et généreuse

Un fromage et un plat convivial par excellence pour amateurs de fromage fondu.

Les gourmets font du ski
recettes
Les gourmets font du ski

Après les joies de la glisse, on se réchauffe avec de bons petits plats.

Cuisine en haute altitude
recettes
Cuisine en haute altitude

Puisque la montagne ça creuse, filons en cuisine !

On dit reblochon !
recettes
On dit reblochon !

Ou mieux, on ne le dit pas : on le dévore !

Coup de chaud dans l'assiette
recettes
Coup de chaud dans l'assiette

Des plats réconfortants pour faire face aux frimas.

Plus de recettes

Accord mets et musique

A écouter en préparant Gratin de crozets aux poireaux

Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.

A savourer en compagnie de Midnight Oil - Beds Are Burning

ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.0.0