Name: Le vrai gratin dauphinois
Total time: 30 min
Cuisine: gratin
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Le vrai gratin dauphinois

JuJuBe

Quelques mots sur cette recette

Il ressort une recette dite « officielle », la plus « minimaliste » de toute (ça va faire des heureux), qui se compose des ingrédients de base suivants : des pommes de terre, du lait et de la crème (auxquels on ajoute de l’ail, sel, poivre, beurre et muscade pour l’assaisonnement) et c’est tout.

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cuisine économique gratin légumes racines plat principal pomme de terre

Recette ajoutée le 09/10/12 - Mise à jour le 31/08/17 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Le vrai gratin dauphinois

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Une musique partagée par La prune pâtissière pour accompagner une recette de gratin de butternut à la polenta.

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