On peut faire plus compliqué mais quand on a peu de temps et qu'on veut garder le goût du canard très en bouche, cette recette convient très bien.
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La sauce au poivre vert, une sauce simple et savoureuse bien adaptée au goût prononcé du canard.
Suivez le cours vidéo du Chef Simon pour réaliser efficacement une sauce béarnaise et savoir la rattraper en cas d'échec.
Des recettes savoureuses sans renoncer à la plage ni aux grasses matinées.
De canard ou de poulet, l'aiguillette se prête à de nombreuses recettes.
Un classique indémodable qui se déguste à toutes les sauces.
De l'entrée au dessert, quelques idées pour gourmets pressés. Des recettes simples et rapides pour papilles exigeantes.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Clementine pour accompagner la recette Magret de canard en sauce cacao.
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