Name: Jarret de boeuf braisé à la bière
Prep time: 10 min
Cook time: 1 h 45 min
Total time: 1 h 55 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: boeuf
Ingredients: 1 kg de jarret de boeuf; 2 oignons rouges; Farine de blé ou maïzena; 1 L de bière brune; 30 g de sucre vergoise; Huile d'olive; Sel, poivre

Jarret de boeuf braisé à la bière

La cuisine d'Adeline

Préparation : 10 min Cuisson : 1 h 45 min

Ingrédients

Pour 4 personnes

1 kg de jarret de boeuf

2 oignons rouges

Farine de blé ou maïzena

1 L de bière brune

30 g de sucre vergoise

Huile d'olive

Sel, poivre

Convertir les mesures ou températures

Préparation de la recette

1Préchauffer le four à 180° (th.

26).

3 Éplucher et émincer l'oignon.

4A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du Gourmet...

Quelques mots sur cette recette

C'est une recette économique et délicieuse qui régalera toute la famille !

Voir la recette

bière boeuf cuisine économique jarret Saint-Patrick viande

Recette ajoutée le 25/01/16 - Mise à jour le 25/03/22 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Jarret de boeuf braisé à la bière

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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par épicétout pour accompagner la recette Chili con carne, crème fraîche et citron vert.

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