Découvrez ce riz au four aux tomates confites et à l'ail de Yotam Ottolenghi dont le secret de réussite réside dans l'étanchéité du "couvercle" qui couvrera le plat à gratin : si la vapeur ne peut pas s'échapper, la cuisson sera parfaite !
Voir la recetteCette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.
Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Clementine pour accompagner la recette Gratin de pommes de terre, harissa et gruyère de Yotam Ottolenghi.
Le site, les recettes, le matériel...
Parlons cuisine !
Happy papilles partage également ces recettes.
ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.0.0