Name: Poulet grillé au barbecue, parfum estragon, au maïs à la crème citron
Total time: 30 min
Cuisine: barbecue
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Poulet grillé au barbecue, parfum estragon, au maïs à la crème citron

Streetfood et cuisine du monde

Quelques mots sur cette recette

Etats-Unis. De savoureux morceaux de poulet (poitrine ou cuisse) et épis de maïs, marinés à l'huile d'olive, estragon, paprika, cuits au barbecue ou à la plancha. Le maïs doré, cuit est ensuite égrené pour être mélangé à de la crème fraîche citronnée. Une recette craquante, croustillante délicieusement aromatisée qui transforme la cuisine plein-air en cuisine gastronomique et gourmande.

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Recette ajoutée le 11/07/15 - Mise à jour le 01/07/16 .

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