Etats-Unis. Sublime plat de Caroline du Sud, cette volaille panée, aux arômes cannelle, muscade, curcuma en sauce beurre et miel est absolument délicieuse. Croustillante, bien dorée, cette recette nécessite peu de préparation pour un résultat top.
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Mes conseils pour cuire un poulet rôti à la chair moelleuse et à la peau bien dorée.
Suivez le cours vidéo du Chef Simon pour réaliser efficacement une sauce béarnaise et savoir la rattraper en cas d'échec.
Le miel parfume subtilement aussi bien vos plats sucrés que sucrés-salés.
Comment imaginer un gratin dauphinois ou une béchamel sans le parfum inimitable de la muscade ?
Neuf délicieuses manières classiques ou originales de préparer et de déguster le poulet rôti.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par kaderick pour accompagner la recette Rôti de porc basque Ossau Iraty jambon de Bayonne et piperade.
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