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Bûche tatin aux pommes
Bûche tatin aux pommes

Bûche Tatin

Difficulté moyenne
Préparation : 1 h 30 min Cuisson : 1 h 12 personnes

Quelques mots sur cette recette de dessert

Cette délicieuse bûche est composée d'un biscuit de savoie, d'une ganache montée vanille, de pommes caramélisées façon Tatin, de nougatine Alcazar de noisettes et d'un glaçage au caramel de pomme.

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Recette ajoutée le 27/09/21  -  Mise à jour le  26/10/21 .

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