Tout le monde connait le vitello tonnato...Mais les courgettes, moins sûrement. Voilà une petite recette rapide et savoureuse pour rafraichir les papilles quand il fait chaud.
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La fameuse sauce qui accompagne la tête de veau, le pot-au-feu et les grillades, ou encore les poissons froids.
Une mayonnaise maison excellente avec le poisson.
La cuisson du poulet s'adapte à toutes vos envies classiques et originales.
Un fromage qui apporte du caractère et de l'onctuosité à de nombreux mets.
Un poisson qui se glisse facilement dans toutes vos préparations salées.
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