Des choux légers au fromage, à picorer sans modération, natures ou fourrés pour des apéritifs chics. Un grand classique mais facile, un succès à coup sûr. Il faut souvent se battre pour que les enfants nous en laissent.
Voir la recetteFilant et fondant, le fromage se cuisine à toutes les sauces.
Des petits choux à garnir selon vos envies et à servir à l'apéritif.
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Vous pensez tout savoir sur le fromage ? Prouvez-le en répondant à nos questions !
Suivez le cours pour réussir votre pâte à choux à tous les coups en vidéo par le Chef Simon !
Il n'est pas toujours simple de calculer les quantités nécessaires à un buffet selon le nombre de personnes invitées.
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On écoute bien tranquillement Soundgarden - Black Hole Sun
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