Petite Cuillère et Charentaises partage également ces recettes.
Terroirs, accords mets et vins, bouteilles... jouez et testez vos connaissances en 10 questions.
Un ragoût de boeuf classique de la cuisine française cuisiné au vin rouge de Bourgogne.
L'alcool le plus utilisé en cuisine est le vin mais il ne faut pas oublier, les bières, cidres, les vins de liqueur et les alcools régionaux.
Magnum, Jéroboam, Nabuchodonosor, etc. A chaque volume de bouteille son nom.
Le vin parfume de ses saveurs subtiles plats mijotés, bouillons et sauces.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par cuisine en folie pour accompagner la recette Tournedos sur pommes Maxim's, sauce aux champignons et poivre vert.
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