En ce moment, j'adore manger des pâtes avec des champignons. Et comme c'est la saison, on ne va pas se priver... Aujourd'hui, je vous propose de préparer : des tagliatelles aux girolles, aux lardons et au pecorino.
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Êtes-vous un boss en matière de cuisine italienne ? La réponse en 10 questions !
Julienne ou tagliatelle, deux tailles pour deux utilisations bien différentes.
Un fromage et un plat convivial par excellence pour amateurs de fromage fondu.
Ne consommez jamais vos champignons de cueillette sans avoir consulté un mycologue ou un pharmacien !
Les champignons cultivés sont disponibles toute l'année, on en profite !
Voici quelques idées pour varier les plaisirs
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Ramène La Popotte pour accompagner la recette Poêlée de girolles au saumon.
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