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Pourpier poêlé et courgette sautée à servir en accompagnement
Pourpier poêlé et courgette sautée à servir en accompagnement

Pourpier poêlé et courgette sautée

Facile
1
Préparation : 10 min Cuisson : 15 min 2 personnes

Quelques mots sur cette recette d'accompagnement

Il me restait du pourpier après ma salade pourpier, tomate et rhubarbe rôtie, et j'ai voulu essayer de le préparer cuit. J'ai opté pour du pourpier simplement poêlé à l'huile d'olive, accompagné de courgette et oignon sautés. Un délicieux accompagnement facile à préparer.

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Recette ajoutée le 17/07/21  -  Mise à jour le  02/04/24 .

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