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Carrot cake des maraîchers avec glaçage au mascarpone
Carrot cake des maraîchers avec glaçage au mascarpone

Carrot cake

Une dessert pour un teatime gourmand
Sophie cuisine Sophie cuisine
Difficulté moyenne
1
Préparation : 30 min Cuisson : 30 min 8 personnes

Quelques mots sur cette recette de dessert

Pour qu’un carrot cake soit un vrai carrot cake, il faut un glaçage. Souvent réalisé avec de la cream cheese (le fromage frais que l’on utilise pour les cheesecake), je préfère le mascarpone à la saveur plus douce. Battu avec du sucre glace, il prendra une belle consistance et vous pourrez garnir généreusement votre dessert pour un teatime très gourmand.

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Recette ajoutée le 21/10/21  -  Mise à jour le  23/10/21 .

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A écouter en préparant Carrot cake

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On écoute The Who interpréter "Won't Get Fooled Again".

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