Crème brûlée facile

Quelques mots sur la recette

Une crème à la cuisson maîtrisée sous une croûte de sucre caramélisé à l’aide d’un chalumeau juste avant de la servir. Qui n’a jamais pris plaisir à briser la croûte craquante d’une crème brulée ? Aussi délicieuse qu’agréable à déguster, figurant sur toutes les cartes de desserts des grands restaurants se prépare facilement à la maison en suivant quelques étapes de base.

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