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Curry vindaloo de lard comme à Goa
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Curry vindaloo de lard comme à Goa

Un peu gay dans les coings Un peu gay dans les coings

Quelques mots sur cette recette

Ce Vindalho de porco n'est pas spécialement piquant: ce qui fait son caractère, c'est l'alliance du porc avec l'ail, le vinaigre et le piment.

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ail condiments cuisine du monde cuisine indienne curry herbes aromatiques lard mijoté pickles piment porc viande épices
Recette ajoutée le 05/07/22 .

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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Piano et Mandoline pour accompagner la recette Fenouils confits à l'ail et au citron.

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