Panna cotta au foie gras à l’agar agar - Recette par ça ne sent pas un peu le brûlé là?

Panna cotta au foie gras à l’agar agar

Quelques mots sur cette recette d'entrée

Voici aujourd’hui de délicieuses petites verrines parfumées au foie gras, pour un apéritif ou une mise en bouche.

Elles sont très faciles et très rapides à faire.

Il suffit tout simplement de faire fondre du foie gras dans de la crème fraiche et d’ajouter un peu d’agar-agar pour gélifier le tout.

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Recette ajoutée le 04/01/21 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Panna cotta au foie gras à l’agar agar

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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Tortore pour accompagner la recette Panna cotta de kéfir au miel et compote de prunes aux épices.

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