Direction l'Italie avec nos recettes à base de bucatini

Name: Direction l'Italie avec nos recettes à base de bucatini
Total time: 30 min
Cuisine: bucatini

Leur nom vient de l'italien bucato qui signifie "percé". Photo par Joy

Les bucatini sont un format de pâtes creuses mesurant entre 25 et 30 cm, ressemblant un peu à de gros spaghetti percés en leur milieu. Originaires du Latium, elles sont utilisées dans toute l'Italie pour la réalisation de recettes traditionnelles.

Les bucatini sont parfaits pour accueillir des sauces épaisses telle que l'amatriciana, une sauce à base de tomate et de guanciale.

Dernières recettes de bucatini et de lapin par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de bucatini et de lapin qui changent !

Bucatini sauce au lapin

Miechambo Cuisine

Les Bucatini sont le résultat d’un mariage réussi entre les spaghetti, dont ils ont conservé la longueur, et les pâtes courtes, de forme tubulaire comme les macaroni. Assaisonnés d'une petite sauce au lapin c'est tout simplement divin

Un chef dans votre cuisine !

Robot pâtissier

Le robot pâtissier c'est tout le plaisir de la pâtisserie sans les contraintes. Le rêve !

Voir aussi

D'autres recettes avec aussi...

anchois aubergines béchamel brocoli burrata câpres carottes céleri chapelure comfort food cuisine du monde cuisine facile cuisine familiale cuisine italienne cuisine rapide été fromage gratin jambon jambon cru lapin marjolaine mozzarella oignons origan pancetta parmesan pâtes pâtes fraîches pecorino pecorino romano petits pois piment plat principal poireau poivre poivrons romarin sardines sauce tomate sauge saumon tagliatelles thon thym tomate cerise tomates tomates pelées zeste de citron

Découvrez aussi toutes les recettes de bucatini et toutes les recettes de lapin

A ne pas manquer !

Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Paella de lapin au quinoa

Ramène La Popotte

Voici une recette délicieusement originale, une déclinaison de la paella mais avec du quinoa plutôt que du riz, des râbles et des cuisses de lapin. Ca change et c'est bon.