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Pour le dessert ou le goûter, pensez aux recettes de jalousie

Jalousie aux pommes
La jalousie est pour beaucoup d'entre nous une pâtisserie qui rappelle notre enfance. Photo par ponnelais
La jalousie est un gâteau à base de pâte briochée ou de pâte feuilletée garni d'un mélange de fruits associé le plus souvent à de la crème d'amande.

Cette pâtisserie se prête à toutes les envies : pommes cannelle, poire spéculoos, abricots, mirabelles, fraises ou chocolat, on ne s'en lasse pas. Déclinable en version salée avec des garnitures saumon et épinards, fenouil, aubergines et mozzarella, la jalousie a de quoi nous faire tourner la tête !

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Nouveautés : des recettes de jalousie et de feuilletés tressés qui changent !

Feuilletés tressés aux figues, miel et noix
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Aujourd'hui je vous propose de délicieux feuilletés aux figues fraîches et aux noix. Un superbe dessert, goûter ou petit déjeuner qui nous a régalés.
Feuilletés tressés à la banane
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Voici une nouvelle version de feuilletés tressés, qui a beaucoup plu à mes filles. Avec ma famille, nous avons complètement adopté ces gourmandises, que j'ai déjà déclinées de nombreuses façons différentes.
Feuilletés tressés aux poires et à la crème de marrons
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Aujourd'hui je vous propose une version automnale de feuilletés tressés, avec des poires et de la crème de marrons. Une association très heureuse et gourmande.

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