Contrairement à un repas de fêtes traditionnel, le repas de Saint-Valentin se veut plus simple (mais pas simpliste) et plus surprenant. Jouez sur les produits et le mélange des saveurs.
Avec ou sans alcool, choisissez-le coloré et joliment décoré
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Quel que soit le thème choisi, soignez la présentation.
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Restez dans votre domaine de compétences et offrez lui un plat « maîtrisé ».
Romantique, aphrodisiaque ou enivrant, le meilleur à déguster en tête à tête.
Une gourmandise qui sera le bouquet final de votre menu.
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Qu’on l’aime ou qu’on la déteste à cause de son côté commercial, la fête de la Saint-Valentin existe et ne rien faire du tout ce jour-là serait une erreur !
Deux thèmes dont le 7ème art s’est largement inspiré.
Merci aux Gourmets du Club Chef Simon de partager les recettes que vous trouverez dans ce dossier :