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Le classique des recettes tex mex revu à ma façon, un chili con carne à l'européenne.
Elle agrémente de nombreuses recettes et régale toute la famille.
Haché ou entier, saignant ou bien cuit, il existe mille façons de l'accommoder.
Le boeuf haché se cuisine de multiples façons, des boulettes aux burgers.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Chef Papounet pour accompagner la recette Tajine de boulettes de sardines à la Marocaine.
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