Petites brochettes
sucrées/salées : des crevettes marinées et de la mangue, relevées avec une petite tranche de chorizo grillée pimentée.
Bistro de Jenna partage également ces recettes.
Matériel, techniques, ingrédients... Répondez à nos 10 questions brûlantes !
Les marinades doivent être adaptées aux produits et aux durées de cuisson.
Le plateau de fruits de mer reste un grand classique des fêtes de fin d'année... mais pas seulement !
Travers de porc, légumes, poulet... une sélection de belles idées à griller pour tous les goûts.
Une petite touche de piquant et d'originalité qui dynamise vos desserts.
Son goût acidulé, légèrement aigre se marie parfaitement avec la viande, le poisson, les salades et les farces.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par cuisine en folie pour accompagner la recette Rouleaux de printemps aux crevettes, sauce arachide.
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