Crème d'endives, citron et sauge : detox parfait pour le foie !

Crème d'endives, citron et sauge

Amande et Basilic

Facile

Préparation : 10 min Cuisson : 20 min

Ingrédients

Pour 4 personnes

1kg d’endives

2 pommes de terre (environ 200g)

½ jus de citron

4 feuilles de sauge

1 cuillère à soupe d’huile d’olive

50 cl de bouillon de légumes

10 cl de crème de soja (facultatif mais diminue l’amertume)

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Quelques mots sur cette recette d'entrée

Nettoyons notre organisme avec cette crème d’endives, citron et sauge. Riche en vertus détoxifiantes, cette recette diététique est parfaite pour notre foie.

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Recette ajoutée le 10/01/16 - Mise à jour le 06/01/22 .

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Une belle recette à préparer en compagnie de AC/DC - Back In Black

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