Cette tarte salée est sans aucun doute un standard de la cuisine française, les recettes pullulent sur internet. J'ai pris la recette trouvée sur l'emballage d'un rouleau de pâte feuilletée. Cela tombait bien, il me restait quelques tomates cerises, une courgette et un bout de fromage de chèvre à finir. Je suis toujours contente de finir ce qui reste au frigo. Les œufs et le fromage à râper ne manquent jamais à la maison, donc va pour cette tarte salée (encore une !).
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Je cherchais une recette originale et savoureuse, et je l'ai trouvée grâce à vous !
Osez un retour au classique avec ces oeufs pochés sur tomates rôties et sauce béarnaise !
Suivez le cours vidéo du Chef Simon pour réaliser votre pâte feuilletée en quelques minutes sans temps de repos.
Tous nos conseils pour proposer un beau choix de fromages à vos convives, accords mets vins compris !
Avec sa saveur délicate ou plus affirmée, le chèvre relève tous vos plats.
Des petits plats qui ne manquent ni de couleurs ni de saveurs.
Une texture ultra fondante qui se marie avec de nombreux ingrédients.
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On se fait plaisir avec Jean Louis Aubert - Juste une illusion
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