Olives noires, anchois, câpres. Une entrée fraicheur, de la bonne cuisine provençale, facile à cuisiner. Servie sur un lit de salade verte, un plat estival, gourmet, idéal pour les repas en extérieur.
Voir la recetteCuisine maison, d'autrefois, comme grand-mère partage également ces recettes.
Vous pensez tout savoir sur les oeufs ? Testez vos connaissances en 10 questions.
Une mayonnaise maison excellente avec le poisson.
Des olives noires et vertes en mélange parfumées à l'ail, aux herbes de Provence et légèrement épicées.
Guide pratique de l'oeuf : poids, nombre par personne pour les oeufs durs, pochés, en omelette, code origine, etc.
Ingrédient clé de la tapenade, l'olive noire se plait en cuisine.
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