Le chapati est un pain indien, traditionnellement élaboré sans levain et qui accompagne tous les plats. J’ai trouvé cette recette de chapati sur un livre de cuisine africaine et j'ai voulu la tester. Elle peut facilement accompagner un plat en sauce.
Vous retrouverez cette recette dans la sélection mise en place par Chef Simon pour faire du pain pendant le confinement.
D'autres possibilités s'offrent à vous, levain, pains plats, soda bread...
kilometre-0 partage également ces recettes.
De l'ail et du persil pour la saveur et la fraîcheur des calmars.
Direction l'Inde avec l'un de ses plats emblématiques aux parfums enivrants
Pour voyager en cuisine et aller à la découverte de nombreuses traditions.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Quoi qu'on mange ? pour accompagner la recette Pain perdu aux asperges vertes sur lit de bacon.
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