Ecrasé de pommes de terre aux épices et mouillettes croustillantes

Un pur délice que cette purée de pommes de terre avec le cresson qui apporte une touche de fraîcheur.

Rien ne remplacera jamais le plaisir apporté par une vraie purée faite maison !

Principes, recettes et conseils pour réussir son pain à la maison soi même.

Proportions moyennes dans le cadre d'un repas complet : entrée, plat, dessert.

A chaque région sa spécialité culinaire.

C'est d'avril à juin qu'il faut en profiter.

C'est le légume de prédilection dans nos assiettes tant ses applications culinaires sont nombreuses.

De viande ou de poisson, accommodé des légumes de votre choix, vive le parmentier !