Name: Salade de roquette aux ravioles poêlées, chips de pancetta et champignons
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 2 personnes
Cuisine: salade
Ingredients: 1 paquet de ravioles; 6 tranches de pancetta; 6 champignons de Paris; 2 grosses poignées de roquette; 1 gousse d'ail; persil; huile; vinaigre; moutarde; échalote hachée; sel et poivre

Salade de roquette aux ravioles poêlées, chips de pancetta et champignons

Happy papilles

Facile

Préparation : 10 min Cuisson : 10 min

Ingrédients

Pour 2 personnes

1 paquet de ravioles

6 tranches de pancetta

6 champignons de Paris

2 grosses poignées de roquette

échalote hachée

sel et poivre

Convertir les mesures ou températures

Préparation de la recette

1Une demi-heure à l’avance, placer les ravioles au congélateur, à moins que vous ayez pris des ravioles à poêler.

2 Laver, nettoyer et émincer les champignons.

3 Les faire sauter dans une poêle avec une cuillère à soupe d'huile d'olive et 1 gousse d'ail pressée.

4A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du Gourmet...

Quelques mots sur cette recette d'entrée

Intéressé par la réalisation d'une recette de salade de roquette aux ravioles poêlées, chips de pancetta et champignons ? Suivez cette recette de pancetta et exprimez votre reconnaissance en offrant un petit coup de coeur à l'auteur. C'est un petit geste simple qui valorise son travail.

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Recette ajoutée le 11/11/14 - Mise à jour le 17/11/18 .

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