Vous connaissez tous la crème brûlée je pense... je vous propose ma version plus sophistiquée, avec du miel, du safran et des framboises.
Les petits plats du Prince partage également ces recettes.
Vous pensez tout savoir sur les oeufs ? Testez vos connaissances en 10 questions.
Suivez le cours vidéo du Chef Simon pour réaliser efficacement une crème au beurre en maîtrisant la cuisson du sucre et savoir la rattraper en cas d'échec.
Les glaces, sorbets et autres desserts glacés, on les aime toute l'année.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Chef Papounet pour accompagner la recette Carottes à la crème.
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