Pour fêter les mamans comme il se doit, j'ai réalisé l'entremets glacé "Amour Givré" composé:
- d'une crème glacée framboise
- d'un sorbet pamplemousse
- d'une meringue à la rose
Pour le décor, un joli velours rose et une chantilly vanillée.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Stella Cuisine pour accompagner la recette Profiteroles à la crème glacée vanille, sauce chocolat et amandes.
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