Une entrée qui se prépare volontiers en été. La fraîcheur de la pêche qui adoucit le thon, que c'est bon !
J'ai un peu changé ma préparation habituelle en remplaçant la mayo traditionnelle par un mélange de yaourt à la grecque, mayo et coulis de tomate, un vrai délice.
Employé dans de nombreuses recettes, s'il est fait maison il est bien meilleur !
miamponpon partage également ces recettes.
Le contraste gourmand d'un clafoutis de pêches servi tiède avec un coulis de framboises frais
"Cette année, pour un réveillon 100% maison, je prépare mon foie gras !" Et vous avez bien raison.
Employé dans de nombreuses recettes, s'il est fait maison il est bien meilleur !
Faciles à réaliser et à conserver, pourquoi s'en passer ?
Grâce à leurs qualités nutritionnelles, les graines ont su trouver leur place dans nos assiettes.
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Une belle recette à préparer en écoutant Lenny Kravitz - Low
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