Mousses au citron

Quelques mots sur la recette

Après tous les plus ou moins gros excès des fêtes, j’avais envie de vous proposer un dessert léger, fruité, qu’on puisse mettre sur la table à côté des des tartes et des gâteaux pour apporter de la fraicheur en fin de repas. Alors exit le chocolat et la pâte feuilletée des galettes, je vous ai préparé des petites mousses au citron !

Cette recette et d'autres du même sujet dans...
Citron jaune, citron vert, les 2 font la paire

Citron jaune, citron vert, les 2 font la paire
Des recettes acidulées pour tirer le meilleur de ce superbe agrume.

Voir aussi

Oeufs pochés vidéo
Oeufs pochés

Une technique qui nécessite des oeufs très frais.

Omelette roulée aux fines herbes vidéo
Omelette roulée aux fines herbes

Technique classique de l'omelette roulée

La reine-claude produits
La reine-claude

Moyennement caloriques et riches en fibres, les prunes sont d'excellents fruits de table.

Desserts de fêtes sans gluten bibliothèque
Desserts de fêtes sans gluten

De Frédérique Barral aux éditions Terre vivante.

Génoise réussie ? Bravo ! Et maintenant vous en faites quoi ? recettes
Génoise réussie ? Bravo ! Et maintenant vous en faites quoi ?

Une génoise moelleuse et aérée qui sert de base pour de nombreux gâteaux.

A bas le gluten ! recettes
A bas le gluten !

Une multitude de recettes 0% gluten mais 100% plaisir.

Coquelet au citron technique
Coquelet au citron
Poires pochées au Sauterne technique
Poires pochées au Sauterne

Le goût du fruit simplement sublimé par le vin et les épices.

Cuisses de lapin rôties en papillotes technique
Cuisses de lapin rôties en papillotes

Ail et échalotes confites.

Verrines avocat et saumon recette
Verrines avocat et saumon

Ces verrines peuvent être préparées partiellement à l’avance.

Brownie aux noix de pécan recette
Brownie aux noix de pécan

Sans gluten.

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

En ce moment

Des recettes hachement bonnes
Des recettes hachement bonnes
Le boeuf haché se cuisine de multiples façons, des boulettes aux burgers.
Prenez-en de la graine !
Prenez-en de la graine !
Grâce à leurs qualités nutritionnelles, les graines ont su trouver leur place dans nos assiettes.
Cuisine à petits prix pour maxi plaisir
Cuisine à petits prix pour maxi plaisir
Manger bon, beau et équilibré sans se ruiner, c'est possible !