Salade piémontaise

Name: Salade piémontaise
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 6 personnes
Cuisine: salade
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

SucreEtEpices

Facile

Préparation : 20 min Cuisson : 10 min 6 personnes

Quelques mots sur cette recette d'entrée

Aujourd'hui je vous propose une salade piémontaise. Une salade classique que l'on aime beaucoup chez nous. Fraiche, complète et délicieuse, elle plait aux grands et aux petits. Recette en vidéo.

Voir la recette

buffet cervelas cuisine classique cuisine facile entrée fêtes légumes feuilles légumes racines pique-nique plats froids pomme de terre salade salade composée salade piémontaise saucisse à emporter

Recette ajoutée le 05/04/23 - Mise à jour le 28/04/23 .

Cette recette et d'autres du même sujet dans...

Des salades composées pour réveiller nos papilles !

Sabine Simon

Croquons à belles dents les beaux légumes de saison.

D'autres recettes du même Gourmet

SucreEtEpices partage également ces recettes.

Tarte soleil façon pizza

Quand mes filles de 5 ans me demandent une pizza un après-midi de dimanche voilà ce que ça donne. N'ayant pas le temps pour préparer une vraie pâte levée à pizza, j'ai utilisé de la pâte feuilletée du commerce car j'en ai toujours dans mon frigo. Un peu de sauce tomates, de jambon et de fromage - et le repas est prêt.

Asperges sauce mousseline

C'est la saison des asperges. Elle est très courte, alors il faut en profiter. Aujourd'hui je vous propose la recette traditionnelle d'asperges à la sauce mousseline. C'est une mayonnaise dans laquelle on rajoute le blanc d’œuf monté en neige qui lui confère de la légèreté. J'ai utilisé des asperges vertes mais vous pouvez prendre n'importe quelle variété d'asperges.

Saucisses de Toulouse mijotées aux pommes de terre et épices

Aujourd'hui je vous propose un plat complet à base de saucisses de Toulouse mijotées avec des pommes de terre. Le tout - bien parfumé aux épices. Un vrai régal pour les papilles ! Et pourtant, ce plat reste à la portée de tout le monde, tant de point de vue économique que technique.