Pour un dessert gourmand, j'ai choisi de réaliser ce gâteau de crêpes à la chantilly, ricotta et noix de coco fraîche que j'ai râpée dans la chantilly. Un dessert délicieusement parfumé qui plaira à toute la famille.
Voir la recetteFaites sauter les crêpes et garnissez selon vos envies.
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A la Chandeleur, c'est crêpe à toute heure. Mais connaissez-vous bien cette tradition gourmande ?
Suivez le cours vidéo du Chef Simon pour réaliser efficacement une crème au beurre en maîtrisant la cuisson du sucre et savoir la rattraper en cas d'échec.
Des recettes pour changer de la classique crêpes party !
Classiques, sans gluten ou sans lactose, salées ou sucrées, il y en aura pour tous les goûts !
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Massive Attack - Karmacoma vous accompagne dans la réalisation de ce beau gâteau de crêpes
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