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Fraîcheur et délicatesse dans l'assiette avec cette nage de palourdes à la coriandre et citronnelle
Fraîcheur et délicatesse dans l'assiette avec cette nage de palourdes à la coriandre et citronnelle

La nage de palourdes à la coriandre et citronnelle

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Quelques mots sur cette recette de plat principal

Une petite recette de coquillage sympathique et vite faite qui sent bon les vacances.

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Recette ajoutée le 14/05/14  -  Mise à jour le  13/02/24 .

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