Une crème dessert sans oeuf, aromatisée selon les goûts à l'eau de rose, à la vanille, à l'eau de fleurs d'oranger, à la cannelle que l'on trouve dans les rues d'Istanbul.
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Les glaces, sorbets et autres desserts glacés, on les aime toute l'année.
Conseils à propos des oeufs : bien les choisir, bien les conserver et recettes anti-gaspi.
Entre modernité et traditions, la Turquie nous offre une cuisine riche et variée.
Rien de plus réconfortant que retourner en enfance à l'heure du goûter.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par les mets tissés pour accompagner la recette Rouleaux de crêpes pommes cannelle.
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