Pommes de terre sarladaises

Si vous pensez être un champion des champignons, ce quiz est pour vous.

Comment confire des gésiers à la graisse d'oie ?

Excellents dans une salade composée.

Proportions moyennes dans le cadre d'un repas complet : entrée, plat, dessert.

De culture ou de cueillette, le champignon mérite toute notre attention.

C'est d'avril à juin qu'il faut en profiter.

Des recettes en persillades mais pas uniquement...

Une volaille aux saveurs prononcées qui s'accommode de nombreuses façons.