Sans cuisson, au chocolat ou aux fruits : découvrez nos recettes de gâteaux

Moelleux, fondant ou coulant, plus léger, avec de la crème, le choix des gâteaux aux chocolat est vaste. Photo par patrick janicek

Un bon gâteau, c'est d'abord une bonne pâte, avec la farine, le sucre, les œufs (entiers ou jaunes un ou plusieurs liquides, blancs d'œufs en neige, agrémentée de crème, de fruits, de chocolat fondu ou en copeaux, et cuite au four.

Démoulé, le gâteau est décoré selon les goûts et les ingrédients disponibles. C'est aussi un gâteau maison : un gâteau de riz, un far aux pruneaux, une charlotte aux fruits, un gâteau noix de coco, ou encore une tarte poires et chocolat ou pourquoi pas un gâteau magique !

Meilleures recettes de gâteau et de lait de soja des Gourmets

Des idées de recettes de gâteau et de lait de soja pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Pudding aux graines de chia

Danie11

Comment préparer le pudding aux graines de chia. Aujourd'hui, nous vous offrons une idée très nutritive pour utiliser les graines de chia. Les graines de chia sont les graines d'une plante appelée Salvia hispanique. Ce pudding est parfait pour servir avec des fruits comme les fraises, les framboises, les bleuets et les groseilles, mais vous pouvez également choisir d'autres fruits de saison.

Dernières recettes de gâteau et de lait de soja par les Gourmets

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Gâteau à la noix de pécan, orange confite et miel

Happy papilles

Un beau gâteau moelleux et healthy à l'orange confite et aux noix de pécan, pour le bonheur des gourmands, intolérants ou pas

Couronne citron huile d'olive

Isabelle

Ciambellone. Sans lactose. Gâteau d'origine italienne, un peu sec, généreusement imbibé de jus de citron, hyper parfumé, du genre "cake pour faire trempouille".

Gâteau poêlé au soja et au muesli

Piratage Culinaire

Il fait froid, autant se réchauffer en dégustant un gâteau poêlé : au soja et au muesli...drôlement bon !

Gâteau vegan au matcha, à la framboise, au séame noir et au tahin

Moossye

Un gâteau moelleux aux deux sésames, sans œufs ni produits laitiers

Muffins moelleux à l’avoine Poire-Chocolat

Fleanette

Que pensez-vous du bon vieux porridge anglais ? Si comme moi vous adorez ça, vous allez adorer ces muffins. Si pour vous ça n'est qu'une bouillie d'avoine sans intérêt... Et bien je crois vous aimerez aussi ces délicieux muffins, si moelleux grâce aux fruits et aux flocons d'avoine, et tellement satisfaisants le matin.

Gâteau pommes cannelle

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Un ustensile indispensable pour préparer vos recettes de pâtisserie.

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Voici la recette simple, un peu à ma façon quand même avec la présence de beurre salé et de sucre vanillé, car je ne peux pas m’en empêcher et surtout vraiment express ! Aucune raison donc de vous défiler !