Recettes de raviolis chinois

Que faire avec de raviolis chinois ? Voici des recettes partagées par les Gourmets du Club Chef Simon et bien entendu les techniques du Chef !

Cliquez sur son lien pour découvrir la recette de raviolis chinois de votre choix.

Idées de recettes de raviolis chinois des Gourmets

Raviolis aux crevettes à la vapeur
Raviolis aux crevettes à la vapeur

margot zhang  -  Parmi les petites bouchées de Dim Sum, Ha Kao (raviolis aux crevettes à la vapeur) est sans doute un grand classique.

Raviolis grillés
Raviolis grillés

margot zhang  -  Le Guo Tie (ravioli grillé) est une spécialité au nord de la Chine.

Raviolis feuilles de saule aux carottes citronnelle
Raviolis feuilles de saule aux carottes citronnelle

margot zhang  -  N'oublions pas que les pâtes sont chinoises à l'origine !

Raviolis crevettes avocats
Raviolis crevettes avocats

margot zhang  -  Une recette où l'avocat est dégusté chaud !

Guo tie au potiron et shiitatake
Guo tie au potiron et shiitatake

une aiguille dans l potage  -  南瓜锅贴 Des raviolis chinois croustillants et fondants à la fois !

Xiu mai ou bouchées vapeur chinoises porc et boeuf
Xiu mai ou bouchées vapeur chinoises porc et boeuf

Tchoup' Cooking  -  De délicieuses bouchées chinoises, vapeur mariant le porc et le boeuf et plein de saveurs de l'Asie.

Soupe de raviolis wontons au chou pak choï et gingembre
Soupe de raviolis wontons au chou pak choï et gingembre

Gratinez  -  Recette de la soupe de raviolis wontons au Chou Pak Choï et gingembre, avec techniques de pliage. Très simple à réaliser, et plein de saveurs !

Siu mai
Siu mai

A table les loulouttes  -  ...ou raviolis chinois.

Raviolis vapeur aux saint-jacques
Raviolis vapeur aux saint-jacques

margot zhang  -  J'avais déjà fait une version avec de la farine de blé. Cette fois, j'ai utilisé de la fécule de blé pour avoir une pâte translucide.

Raviolis vapeur violets végétariens
Raviolis vapeur violets végétariens

margot zhang  -  il s'agit d'une pâte translucide colorée naturellement à l'aide du chou violet, ainsi qu'une nouvelle farce végétarienne au tofu et shiitaké.

Wonton, Farce Porc et Champignons Noirs
Wonton, farce porc et champignons noirs

Saveurs & Expériences  -  Wonton ou raviolis chinois fait maison

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