Granola cru au sarrasin et cacao (sans gluten)

Granola cru au sarrasin et cacao

Name: Granola cru au sarrasin et cacao
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2 personnes
Cuisine: cacao
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Dans la cuisine de Gin

Facile

Préparation : 20 min 2 personnes

Quelques mots sur cette recette de dessert

Une recette de granola maison cru puisque le sarrasin ici a subi une pré germination et il est enfin cuit à basse température. Pour des raisons pratiques, j'ai réalisé cette recette avec un déshydrateur, mais rien de vous empêche de la faire avec votre four, qui a peut-être, une fonction basse température.

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Recette ajoutée le 25/01/17 - Mise à jour le 11/11/21 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Granola cru au sarrasin et cacao

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Réalisez cette recette en écoutant Red Hot Chili Peppers - By The Way

Une recette dans...

La raw food, ce n'est pas du tout cuit !

Messiiiiiiiiiiiiiiiire... Du sarrasin !

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Avocatoes aux épices

Cette recette n’est pas de moi, mais du naturopathe et chef cru Guillaume Mariais. Ce sont des tranches d'avocat découpées façon grosses frites ou potatoes, d'où le nom, et recouvertes d'une chapelure de graines de lin et d'épices. Elles sont ensuite déshydratées quelques heures. Je le fait dans mon déshydrateur, mais il y a moyen de les réaliser dans un four qui a la fonction "basses températures".