Une recette de crème de chou-fleur originale et idéale pour vous réchauffer avant le retour des beaux jours!
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Suivez le cours vidéo du Chef Simon pour réaliser efficacement une crème au beurre en maîtrisant la cuisson du sucre et savoir la rattraper en cas d'échec.
Suivez le cours pour réussir votre pâte à choux à tous les coups en vidéo par le Chef Simon !
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par épicétout pour accompagner la recette Rognons d'agneau flambés et crème de moutarde.
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