Voici une cuisine traditionnelle du nord, à l'ancienne. Par rapport à la recette initiale, j’ai préféré laisser les soles entières, n’étant pas très douée pour lever les filets. Des soles, des crevettes et des moules pour un plat complet et succulent !
Voir la recetteDès juillet, on peut commencer à déguster ces moules au goût inimitable.
Les filles, à table ! partage également ces recettes.
Le plateau de fruits de mer reste un grand classique des fêtes de fin d'année... mais pas seulement !
Peu importe la façon dont on les cuisine, les crevettes sont irrésistibles.
Avec la fin de l'été arrive la très attendue saison des moules.
Dès juillet, on peut commencer à déguster ces moules au goût inimitable.
Traditionnelles ou originales, les recettes de moules ont toujours la côte.
Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.
Une belle recette à préparer en compagnie de Stephan Eicher - Déjeuner En Paix
Chef Simon dans votre boite mail !
Recevez gratuitement recettes, tutos, infos produits, accords vins, etc.
ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.0.0