Royal Chill
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Voici une recette raffinée, simplissime et rapide, un peu dans le même genre que les brochettes yakitori. L’association Saint-Jacques-citronnelle est délicieuse, et l’idée d’accompagner ces brochettes avec une vinaigrette aux fruits de la passion et à la coriandre est vraiment une réussite.
So'Tramier
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Et voici un apéro coloré que nous propose Valérie Martiatack, rapide à préparer puisqu’il ne nécessite aucune cuisson. Vous apprécierez de le grignoter cet été lors de réunions amicales ou familiales !
Profitez des légumes de saison pour faire le plein de vitamines et faites vous plaisir en préparant une bonne rillette de thon aux olives vertes Bio, dans laquelle vous pourrez plonger vos crudités. Une recette apéritive délicieuse et rafraîchi...
Kélou
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Brochettes de viande de bœuf hachée parfumées à la menthe, à l'ail, aux oignons et aux épices, grillées au barbecue ou sur une plancha
Prêt à Pousser
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Des crevettes, des épices, et de la coriandre pour une recette riche en goût !
Streetfood et cuisine du monde
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Inde. Délicieuses ces brochettes d'agneau marinées au yaourt, coriandre, citron et huile de sésame, épices indiennes, à cuisiner tout simplement au barbecue ou à la plancha.
Streetfood et cuisine du monde
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Inde, pakistan. Rapides et faciles à préparer, ces brochettes de poulet sont marinées dans une pâte faite de condiments, d'épices et de citron. Embrochez, faites cuire au grill, au barbecue, elles sont prêtes en quelques minutes...
kaderick
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Brochettes de poulet au curcuma et sauce yaourt grec herbes et citron pour une recette saine et santé.
Gratinez
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Recettes des brochettes de poulet et leur sauce satay, une sauce aux saveurs asiatiques à base de cacahuètes, très présente en Indonésie.
emma.cuisine.over-blog.com
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Brochettes de boeuf marinées à la persane. La cuisine iranienne ou perse est riche en saveurs et en couleurs. Il existe une multitude de recettes perses qui diffèrent suivant les régions... C'est une cuisine raffinée et subtile.