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Des recettes de plancha pour vos grillades et tapas

Brochettes de gambas à la plancha
La plancha est un mode de cuisson plus sain mais moins aromatique que le barbecue.
Avant d'être un mode de cuisson, la plancha est avant tout un ustensile de cuisine constitué d'une plaque de cuisson lisse que l'on chauffe à haute température pour saisir et griller des aliments. Il s'agit d'un mode de cuisson très rapide au contraire du barbecue.

D'origine espagnole, elle est la vedette des bars à tapas mais pas que ! Elle a en effet déjà conquis nos terrasses et nos cuisines.

Meilleures recettes de plancha et d'orange des Gourmets

Des idées de recettes de plancha et d'orange pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Plancha tournedos mariné au café, orange, gingembre et épices
Plancha tournedos mariné au café, orange, gingembre et épices
kaderick kaderick
Une viande tendre, goûteuse avec une cuisson à la plancha qui a permis de former une belle croûte de café torréfié et qui a donné un goût et une couleur exceptionnelle à cette viande. A servir avec une purée de butternut et céleri, une purée de vitelotte ou des pommes de terre hasselback et votre plat de fêtes sera complet !

Dernières recettes de plancha et d'orange par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de plancha et d'orange qui changent !

Filet de sandre et sauté de légumes à la plancha
Filet de sandre et sauté de légumes à la plancha
kaderick kaderick
Intéressé par la réalisation d'une recette de filet de sandre et sauté de légumes à la plancha ? Suivez cette recette de plancha et exprimez votre reconnaissance en offrant un petit coup de coeur à l'auteur. C'est un petit geste simple qui valorise son travail.
Brochettes de canard aux nectarines
Brochettes de canard aux nectarines
Kélou Kélou
Brochettes à faire griller sur un barbecue ou une plancha, à base de magret de canard et nectarine, le tout mariné dans une sauce à l'orange, sauce soja, miel, romarin et gingembre
Marinade à l'orange et à la coriandre pour crustacés, poissons et viandes
Marinade à l'orange et à la coriandre pour crustacés, poissons et viandes
Streetfood et cuisine du monde Streetfood et cuisine du monde
Mettez du peps dans vos barbecues ou plancha ! Cette recette vous propose d'allier des arômes tels que la coriandre fraîche, le thym, des agrumes comme l'orange et le citron, un brin épicé.. Une recette qui s'accorde tant avec les crevettes, les gambas, qu'avec les poissons et les viandes.
Brochettes de poulet et poitrine marinées à l'orange pressée
Sauce réduction à l'orange pour poisson ou viande
Sauce réduction à l'orange pour poisson ou viande
kaderick kaderick
Vous voulez essayer la recette de sauce réduction à l'orange pour poisson ou viande ? Laissez-vous guider par cette recette de poisson et, pour remercier l'auteur, un petit coup de coeur de votre part serait particulièrement apprécié. Votre interaction compte énormément.
Côte de veau plancha et sauce à l'orange
Côte de veau plancha et sauce à l'orange
kaderick kaderick
Envie de goûter à la recette de côte de veau plancha et sauce à l'orange ? Cette recette de plancha est faite pour vous. Découvrez chaque étape de sa préparation pour la réussir et partagez votre expérience en commentaire. Votre avis est précieux et contribue à enrichir notre communauté.
Salade de courgettes au basilic, sauce au citron et à l'orange
Salade de courgettes au basilic, sauce au citron et à l'orange
Ma cuisine au fil de mes idées Ma cuisine au fil de mes idées
Vous voulez essayer la recette de salade de courgettes au basilic, sauce au citron et à l'orange ? Laissez-vous guider par cette recette de salade et, pour remercier l'auteur, un petit coup de coeur de votre part serait particulièrement apprécié. Votre interaction compte énormément.
Plancha brochette d'araignée de porc aux agrumes
Plancha brochette d'araignée de porc aux agrumes
kaderick kaderick
Avez-vous envie de préparer une recette de plancha brochette d'araignée de porc aux agrumes ? Cuisinez en suivant cette recette d'araignée de porc et montrez votre soutien à l'auteur avec un petit coup de coeur. Chaque encouragement est important et fait la différence.
Plancha brochettes au magret de canard à l'orange
Plancha brochettes au magret de canard à l'orange
kaderick kaderick
Vous désirez apprendre à cuisiner une recette de magret pour changer un peu du quotidien ? Cette opportunité est parfaite pour élargir vos horizons culinaires. Participez à l'aventure et n'hésitez pas à partager votre réalisation avec les autres gourmets.

Un nouveau matériel bientôt dans votre cuisine ?

plaque à four
Plaque à four

Un ustensile indispensable pour préparer vos recettes de cuisine au four.

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Découvrez aussi toutes les recettes de plancha et toutes les recettes d'orange

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Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

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