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Salade landaise à l’oeuf mollet Photo par La cerise sur lemaillot

Pour notre maman, mettons les petits plats dans les grands

Sabine Simon Une sélection par Sabine Simon

Recettes et techniques du Chef

Côtes de veau à la gousse d'ail
7
Filet mignon aux pommes et au cidre
9
Fricassée de ris de veau aux morilles
3

Recettes des Gourmets

Salade landaise à l’oeuf mollet
Huître au citron caviar
1
Carré d'agneau en croute de pistache
Poulet frit aux graines de sésame
Omelette à La Grecque
Risotto aux morilles et foie gras poêlé
Mousse d'asperges au saumon fumé
1
Tournedos de veau façon Rossini à la poire
Gratin de ravioles aux pétoncles, champignons et lardons
Queues de langoustes rôties, sauce à l’ail et au citron
Une sélection de recettes créée le 22/05/17  - Mise à jour le 06/09/22 .

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Sans chichi ou les petits plats dans les grands, les vins que vous servirez au déjeuner familial de la fête des pères doivent marquer le coup.

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Comédie dramatique de Gabriel Axel inspirée d'une nouvelle de Karen Blixen.

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Une bonne occasion de les initier à la cuisine en toute sécurité et complicité

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Douze recettes pleines de douceur pour régaler votre maman.

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