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Flan aux blettes et jambon gratiné au parmesan
Flan aux blettes et jambon gratiné au parmesan

Flan aux blettes et jambon gratiné au parmesan

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Recette ajoutée le 13/04/18  -  Mise à jour le  31/10/23 .

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Préparer les bettes
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Appelées aussi blettes ou poirées.

Gratin de bettes
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Réussir une raclette conviviale et généreuse
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Un fromage et un plat convivial par excellence pour amateurs de fromage fondu.

Bettes ou blettes, vous avez le choix !
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Cuites à la vapeur, sautées à la poêle ou en gratin, les blettes, on adore.

De bien belles bettes !
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Bettes, blettes, poirées... cette plante potagère a presque autant de noms que de couleurs.

Ce serait bette de s'en passer !
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Crues ou cuites, en salade ou dans un gratin, on craque pour les blettes.

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