Carpaccio de boeuf, tomates cerises, courgette jaune, radis et son pistou niçois

Carpaccio de boeuf, tomates cerises, courgette jaune, radis et son pistou niçois
Voir la recette (sur le blog du gourmet)

Carpaccio de boeuf, tomates cerises, courgette jaune, radis et son pistou niçois tomate cerise courgettes cuisine niçoise cuisine italienne été huile d'olive ail basilic pistou radis salade courgette jaune tomates boeuf carpaccio

Accords

 musique

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Chef Rolly chez Kisoulou pour accompagner la recette Poêlée de légumes pommes de terre courgette.

Voir aussi

Des crumpets de compète Chandeleur
Des crumpets de compète

Pour bien commencer la journée, rien de tel qu'un petit déjeuner gourmand. Des petits pains à tro...

Crêpe Tatin de pomme sauce caramel carambar Chandeleur
Crêpe Tatin de pomme sauce caramel carambar

Les crêpes pour la Chandeleur, quand elles sont faites maison, c'est excellent. Mais les crêpes f...

Découper un melon en tranches vidéo
Découper un melon en tranches

Tranches épaisses pour le dessert et fines pour le carpaccio.

Entrecôte Black Angus à la plancha vidéo
Entrecôte Black Angus à la plancha

Réussir la cuisson d'une entrecôte Black Angus

Ail commun herbes et épices
Ail commun

Allium sativum.

Réussir vos confitures et gelées pratique
Réussir vos confitures et gelées

Rien de tel qu'une confiture maison pour mettre en valeur le goût des fruits.

Filet mignon aux gousses d'ail technique
Filet mignon aux gousses d'ail

L'alchimie parfaite.

Tartare de langouste au basilic technique
Tartare de langouste au basilic

Une recette terre-mer simple et chic.

Sorbet groseilles cassis technique
Sorbet groseilles cassis

Un sorbet très riche en goût

Galettes de cabillaud et saumon fumé recette
Galettes de cabillaud et saumon fumé

Des galettes savoureuses parfaites pour faire manger du poisson aux...

Sandwich pressé à l'italienne recette
Sandwich pressé à l'italienne

Pour varier les plaisirs, ce sandwich pressé a été farci "à...

Pizza maison super moelleuse recette
Pizza maison super moelleuse

Voici la recette de la pâte à pizza super moelleuse et carrément...

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

Plus de recettes

En ce moment

Le retour de la galette
Le retour de la galette
Le cru 2019 des galettes des rois pour les retardataires et les plus gourmands.
Par ici la bonne soupe !
Par ici la bonne soupe !
Un repas complet à déguster avec un bon pain frais.
Entre terre et mer
Entre terre et mer
Entre les deux, votre coeur balance ? Ne choisissez plus et associez-les.