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La cuisson à l'anglaise est idéale pour préserver la couleur et la texture du chou romanesco.
Un pur délice que cette purée de pommes de terre avec le cresson qui apporte une touche de fraîcheur.
Proportions moyennes dans le cadre d'un repas complet : entrée, plat, dessert.
Un fruit à la chair fondante qui agrémente vos recettes de l'entrée au dessert.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Plat et recette pour accompagner la recette Crème de brocoli et pommes de terre.
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