Le traditionnel flan pâtissier, revisité avec une touche fruitée.
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Rien de plus réconfortant que retourner en enfance à l'heure du goûter.
Destinée à recevoir une garniture humide, c'est la pâte idéale des quiches, tartes et croustades.
Beaucoup préfèrent la crème mousseline mais la crème au beurre a ses admirateurs.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Le Tablier Gourmet pour accompagner la recette La tarte chocolat sarrasin.
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