1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Soupe de pois cassés aux vermicelles
Soupe de pois cassés aux vermicelles et cumin
Soupe de pois cassés aux vermicelles et cumin

Soupe de pois cassés aux vermicelles

Facile
1
Préparation : 10 min Cuisson : 30 min 4 personnes

Quelques mots sur cette recette d'entrée

Une soupe aux pois cassés veloutée très simple à préparer et surtout savoureuse avec le goût subtil du citron. Pour les longues soirées d’hiver, rien de meilleur qu’une bonne soupe de pois-cassés réconfortante et riche en fibres, en protéines, en minéraux et avec de nombreuses qualités nutritionnelles.

Voir la recette
Recette ajoutée le 22/10/18  -  Mise à jour le  27/08/23 .

Cette recette et d'autres du même sujet dans...

Le vermicelle a plus d'un tour dans son sac !
Le vermicelle a plus d'un tour dans son sac !

De longues pâtes fines qui ne sont pas réservées qu'aux enfants.

D'autres recettes du même Gourmet

Mes inspirations culinaires partage également ces recettes.

Sablés au citron
Soupe aux courgettes
Sauce vinaigrette au miel

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

Voir aussi

En France on aime la cuisine italienne !
En France on aime la cuisine italienne !

Êtes-vous un boss en matière de cuisine italienne ? La réponse en 10 questions !

Potage Saint Germain
Potage Saint Germain

Un potage à base de purée de légumes secs.

Velouté Dubarry
Velouté Dubarry

Velouté à base de chou-fleur.

Maîtriser la sauce béarnaise
Maîtriser la sauce béarnaise

Suivez le cours vidéo du Chef Simon pour réaliser efficacement une sauce béarnaise et savoir la rattraper en cas d'échec.

Faire son foie gras maison
Faire son foie gras maison

"Cette année, pour un réveillon 100% maison, je prépare mon foie gras !" Et vous avez bien raison.

Detox ! Cuisine Avenue prend la pause, pense à autre chose. RDV le 14 janvier !
Detox ! Cuisine Avenue prend la pause, pense à autre chose. RDV le 14 janvier !

On recharge les batteries et on fait le plein de vitamines.

Mange ta soupe !
Mange ta soupe !

Rien de plus réconfortant qu'un bon velouté lorsque les températures chutent.

Et ça fait des grands slurp, et ça fait des grands slurp...
Et ça fait des grands slurp, et ça fait des grands slurp...

L'avantage des soupes est qu'on peut en varier à l'infini les recettes.

ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.0.0